{"id":53446,"date":"2024-05-29T14:33:15","date_gmt":"2024-05-29T17:33:15","guid":{"rendered":"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/?p=53446"},"modified":"2024-05-29T14:34:21","modified_gmt":"2024-05-29T17:34:21","slug":"nutricion-y-emociones-en-santa-rosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/nutricion-y-emociones-en-santa-rosa\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y emociones en Santa Rosa"},"content":{"rendered":"

En su recorrida por diferentes instituciones de la provincia, la Obra Social de los Empleados P\u00fablicos comparti\u00f3 una charla saludable con los alumnos del Centro de Capacitaci\u00f3n para el Trabajo N\u00ba 6-020 Esther Monasterio de Santa Rosa. All\u00ed, las licenciadas Eugenia Panza y Marianela Santarelli brindaron el taller \u201cComiendo mis emociones\u201d.<\/strong><\/p>\n

Con el objetivo de promover una vida saludable, lejos del sedentarismo y de la mano de una alimentaci\u00f3n equilibrada, un equipo de profesionales de la Obra Social comparti\u00f3 una completa jornada con los alumnos y alumnas del centro de capacitaci\u00f3n sitiado en Iturralde y 7 de Diciembre, de Santa Rosa.<\/p>\n

Las licenciadas Eugenia Panza y Marianela Santarelli, especialistas en Nutrici\u00f3n y Psicolog\u00eda respectivamente, fueron las encargadas de compartir el taller \u201cComiendo mis emociones\u201d, un espacio destinado a exponer la correspondencia directa que existe entre la alimentaci\u00f3n y los diferentes estados de \u00e1nimo. El objetivo es brindar herramientas nutricionales y psicol\u00f3gicas para gestionar nuestras emociones ya que influyen en nuestra conducta alimentaria.<\/p>\n

En la ocasi\u00f3n, las profesionales brindaron informaci\u00f3n acerca de la importancia de elegir alimentos saludables que ayuden a mantener nuestra microbiota intestinal sana. Tambi\u00e9n hablaron sobre el estr\u00e9s y la ansiedad como condimentos recurrentes de nuestra rutina y, por \u00faltimo, realizaron una pr\u00e1ctica formal de mindful eating (alimentaci\u00f3n consciente), con el fin de explorar las sensaciones de hambre y saciedad, entrenando la atenci\u00f3n plena y consciente a trav\u00e9s de la respiraci\u00f3n como recurso de anclaje al momento presente para reconocer nuestras sensaciones corporales aqu\u00ed y ahora.<\/p>\n

Fue notable la participaci\u00f3n activa de docentes y alumnos ya que enriqueci\u00f3 el encuentro y los saberes a nivel grupal, en un establecimiento que propicia la formaci\u00f3n profesional en Gastronom\u00eda (cocina, pasteler\u00eda y panader\u00eda) y Gasista Domiciliario. El resto de los cursos son de capacitaci\u00f3n laboral e incluyen \u00e1reas como Marketing Comercial, Informador Tur\u00edstico, Atenci\u00f3n al Cliente, Ceremonial y Protocolo, Operador de PC e Ingl\u00e9s en distintos niveles.<\/p>\n