{"id":52404,"date":"2024-02-16T15:30:51","date_gmt":"2024-02-16T18:30:51","guid":{"rendered":"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/?p=52404"},"modified":"2024-02-16T16:08:00","modified_gmt":"2024-02-16T19:08:00","slug":"el-programa-ser-celiaco-cumple-19-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/el-programa-ser-celiaco-cumple-19-anos\/","title":{"rendered":"El Programa Ser Cel\u00edaco cumple 19 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

El programa atiende y contiene a toda su poblaci\u00f3n cel\u00edaca y es modelo para el sistema de Salud. Tuvo su inicio el 17 de febrero de 2005, con el prop\u00f3sito de realizar detecci\u00f3n precoz de enfermedad cel\u00edaca en los ni\u00f1os hasta los 9 a\u00f1os. Luego, el servicio se extendi\u00f3 a edades adultas con el fin de comenzar tratamiento oportuno y evitar complicaciones y patolog\u00edas secundarias.<\/strong><\/p>\n

Este espacio fue pionero a nivel nacional y provincial en prestar una atenci\u00f3n integral al paciente cel\u00edaco. Como programa de atenci\u00f3n primaria a la salud, ha recorrido toda la provincia, realizando detecci\u00f3n precoz de la enfermedad como as\u00ed tambi\u00e9n charlas y talleres de capacitaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n para pacientes y profesionales.<\/p>\n

Desde el programa, se ha participado en congresos nacionales y en trabajos de investigaci\u00f3n a nivel nacional e internacional. Adem\u00e1s, desde el a\u00f1o 2007, OSEP brinda ayuda econ\u00f3mica para el \u00fanico tratamiento de por vida que es la Dieta libre de Gluten, convirti\u00e9ndose en modelo para la Ley Cel\u00edaca Nacional por su funcionamiento y resultados.<\/p>\n

Teniendo en cuenta la socializaci\u00f3n de la enfermedad, anualmente se realizan eventos alusivos como las Expo Cel\u00edaca, con la participaci\u00f3n de productores y vendedores de productos aptos para cel\u00edacos, la participaci\u00f3n en el Carrusel de Vendimia o en ferias libres de gluten.<\/p>\n

El Programa cuenta con un staff de profesionales expertos en enfermedad cel\u00edaca para pacientes pedi\u00e1tricos y adultos para el diagn\u00f3stico, as\u00ed como tambi\u00e9n para su atenci\u00f3n y seguimiento en OSEP Central, Xeltahuina y en Hospital Fleming. Adem\u00e1s brindan atenci\u00f3n nutricional para el seguimiento de la dieta y el control correspondiente para la ayuda econ\u00f3mica en todas las sedes territoriales.<\/p>\n

La Enfermedad Cel\u00edaca es de base autoinmune, desencadenada por el consumo de prote\u00ednas presentes en el trigo, avena , cebada y centeno (TACC) y afecta a personas con predisposici\u00f3n gen\u00e9tica. Da\u00f1a inicialmente al intestino delgado, llevando a una malabsorci\u00f3n de nutrientes con consecuencias generales a corto y largo plazo.<\/p>\n

Afecta al 1% de la poblaci\u00f3n general y cl\u00ednicamente puede presentarse con s\u00edntomas cl\u00e1sicos digestivos o extradigestivos <\/span>que<\/span> pueden ser muy variados. El diagn\u00f3stico se realiza mediante an\u00e1lisis espec\u00edficos de anticuerpos y biopsia de intestino delgado. <\/span>Lo m\u00e1s importante es que e<\/span>l \u00fanico tratamiento es la <\/span>d<\/span>ieta libre de gluten de por vida. <\/span>Entonces, e<\/span>l cumplimiento de la dieta, los cuidados para evitar contaminaci\u00f3n cruzada, la educaci\u00f3n y seguimiento m\u00e9dico nutricional son claves para lograr una buena calidad de vida .<\/span><\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n

Tel: (0261) 3480407 o 3480470<\/p>\n

programa_ser_celiaco@osep.mendoza.gov.ar<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Asistente Virtual 2612058800<\/p>\n

Calle Salta 877, Ciudad \u2013 Programa Ser Cel\u00edaco \u2013 Departamento de Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n – OSEP<\/span><\/p>\n