{"id":48528,"date":"2022-12-15T09:44:40","date_gmt":"2022-12-15T12:44:40","guid":{"rendered":"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/?p=48528"},"modified":"2023-04-18T09:44:56","modified_gmt":"2023-04-18T12:44:56","slug":"la-alimentacion-y-las-fiestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/la-alimentacion-y-las-fiestas\/","title":{"rendered":"La alimentaci\u00f3n y las fiestas"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><strong>Poder comer de todo, disfrutar de las reuniones y la comida sin caer en excesos debe ser nuestro objetivo principal cuando se acercan las fiestas de fin de a\u00f1o. La licenciada Paola Navarro, del Departamento de Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n de OSEP, nos brinda algunos consejos m\u00e1s que \u00fatiles para vivir estos d\u00edas a pleno.<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">Fin de a\u00f1o es una \u00e9poca en la que los encuentros sociales est\u00e1n a la orden del d\u00eda y, con ellos, los excesos de comida y bebida. Eventos, festejos, despedidas, brindis, cierre de a\u00f1o. Es una \u00e9poca de reuniones donde la comida y la bebida son las principales protagonistas.<\/p>\n<p align=\"justify\">Si no atravesamos este periodo de manera consciente, sin comer y tomar de forma desmedida o descontrolada, podr\u00edamos afectar seriamente nuestra salud, siendo algunas de las consecuencias de estos malos h\u00e1bitos el sobrepeso; aumento de la presi\u00f3n arterial, del colesterol y los triglic\u00e9ridos; descontrol de la glucemia y ni hablar de las indigestiones, descompensaciones que generalmente terminan en internaci\u00f3n.<\/p>\n<p align=\"justify\">El estr\u00e9s que a muchos les causa reunirse o terminar el a\u00f1o, puede llevar a canalizar las emociones de angustia, tristeza y melancol\u00eda a trav\u00e9s de la comida y, todo esto sumado a la mala alimentaci\u00f3n por exceso cal\u00f3rico, pueden predisponer mayormente a problemas cardiovasculares graves.<\/p>\n<p align=\"justify\">Aqu\u00ed compartiremos algunos consejos para aplicar en estos casos con el fin de evitar cualquier complicaci\u00f3n en la salud en \u00e9poca de festejos:<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Se puede comer de todo, sin comer todo.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Pensar que no es la \u00faltima cena.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Prohibir invita al atrac\u00f3n.<\/p>\n<p align=\"justify\">Es mejor legalizar el placer que provocan los alimentos. Quiere decir que, si en la vida diaria la persona es ordenada con la alimentaci\u00f3n y realiza alg\u00fan tipo de movimiento, actividad, no est\u00e1 mal incluir alimentos cal\u00f3ricos en dos o tres eventos semanales, siempre y cuando se controle la cantidad de comida y bebida, en especial si se elige tomar alcohol.<\/p>\n<p align=\"justify\">Por eso, es bueno trabajar con la nutricionista las posibilidades de incluir ciertas preparaciones sin caer en excesos. De esta manera, podemos permitirnos pasar unas fiestas sin problemas que nos afecten la salud.<\/p>\n<p align=\"justify\">Si planificamos con tiempo, en teor\u00eda es m\u00e1s f\u00e1cil. El problema est\u00e1 cuando hay que llevar eso a la pr\u00e1ctica. Suele suceder que, previo a ir a un evento, se piensa en el cuidado que se deber\u00e1 tener pero, cuando se est\u00e1 frente a la mesa de comidas o a las ricas preparaciones, nos olvidamos de todo y se nos puede ir todo de las manos.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u00bfC\u00f3mo se logra comer de todo sin comerse todo? \u00bfC\u00f3mo disfrutar de la reuni\u00f3n sin afectar la salud?<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Previo al evento:<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">1. No pasar todo el d\u00eda sin comer y estar pensando durante todo el d\u00eda que hay evento. El ayuno termina siendo el gran causante del atrac\u00f3n. Si pensamos que por la noche habr\u00e1 una gran comida, iremos aumentando as\u00ed las ganas de comer, evitando colaciones y eso ser\u00e1 contraproducente.<\/p>\n<p align=\"justify\">2. No saltear comidas durante el d\u00eda de la reuni\u00f3n. Hay que realizar las cuatro indicadas, en horarios flexibles y como corresponden, incluyendo todos los grupos de alimentos. Una fruta o l\u00e1cteo una hora antes del evento da saciedad y ser\u00e1 de gran ayuda.<\/p>\n<p align=\"justify\">3. Realizar aunque sea 30 minutos de actividad el mismo d\u00eda y tratar de llegar a la cena o almuerzo caminando. Otra opci\u00f3n es dejar el auto lejos de modo que al regresar se puede caminar un par de cuadras para favorecer la digesti\u00f3n y quemar algunas calor\u00edas.<\/p>\n<p align=\"justify\">4. Elegir lo que m\u00e1s les guste: no comer mucho salado y mucho dulce. Equilibrarlo, si les gusta m\u00e1s lo salado comer m\u00e1s de eso y menos de los otro, o viceversa<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Posterior al evento:<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; No ayunar, porque esa deuda se pagar\u00e1 con m\u00e1s comida.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; No realizar dietas l\u00edquidas ni d\u00e9tox.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; No alimentarse \u00fanicamente a base de verduras y frutas.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Incluir todos los grupos de alimentos.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Tomar agua y realizar actividad f\u00edsica.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cLegalizar el placer\u201d en su justa medida es clave para sostener este h\u00e1bito en el tiempo. Para disfrutar del fin de a\u00f1o y los encuentros sociales (y que no se consideren atracones), hay que tener mucho cuidado y estar atentos a todo lo que recomendamos anteriormente.<\/p>\n<p align=\"justify\">Que las fiestas sean un momento de reflexi\u00f3n, de compartir, rodeados de afectos, aprovechar para el encuentro con los dem\u00e1s y que no todo sea centrado en los excesos.<\/p>\n<p align=\"justify\">Seamos conscientes de nuestras decisiones, as\u00ed las fiestas realmente ser\u00e1n una experiencia agradable y no un problema o mal rato para todos.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Lic. Paola Navarro<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Nutricionista<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Mat. Prof. 339<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poder comer de todo, disfrutar de las reuniones y la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":48529,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[101],"tags":[155,497,804,480],"class_list":["post-48528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-alimentacion","tag-dieta","tag-fiestas","tag-nutricion"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La alimentaci\u00f3n y las fiestas - OSEP Mendoza<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/osepmendoza.com.ar\/web\/la-alimentacion-y-las-fiestas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La alimentaci\u00f3n y las fiestas - 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