Más recetas sin TACC

Como es costumbre, el programa Ser Celíaco de OSEP nos brinda una nueva receta para disfrutar en familia: el pan de taza.

Pan de taza

Ingredientes:

1 huevo grande

2 cucharadas (tamaño té) de semillas de sésamo blanco molido

2 cucharadas de semillas de chia molida

½ cucharada de polvo para hornear

2 cucharadas de aceite de coco o de aceite de oliva

1 pizca de provenzal

Preparación

Colocar los ingredientes en una taza grande apta para microondas.

Mezclar hasta integrar.

Llevar a microondas por 4 minutos.

Retirar y desmoldar con una cuchara.

Dejar enfriar.

Nota:

Es para microondas, no para horno, pues la cocción es diferente.

Se puede hacer dulce, añadiéndole: cacao amargo, edulcorante, frutas, etc.

Programa Ser Celíaco – OSEP

Teléfono: 4419284

         

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